说起三汁焖锅,大多数人都会先流一阵口水。颜色鲜艳的食材上锅之后,淋上秘制的酱汁,卖相上就已经抓住了食客眼球。盖上盖子焖上个几分钟,听着国内噼里啪啦的声音,加上透明盖子上凝结的晶莹的水珠,从视觉与听觉上就给人无限享受,因此受到大江南北无数食客的追捧。
与一般的焖锅不同的是,鸿记煌三汁焖锅一焖,二焗,三涮烫,添加了不同的乐趣,更受到年轻人喜爱,享受多样化的用餐体验。鸿记煌三汁焖锅精选新鲜食材,加入珍贵养生药膳,搭配秘制酱汁,不加一滴水一锅而焖;再利用汤汁与蒸气将半熟的食物加热至熟,使食物原汁原味味道香;最后将选好的蔬菜和肉品,放入沸腾秘制酱汁中,涮出来的依然好味道。
“鸿记煌三汁焖锅”加入的珍贵养生药膳以及不加一滴水、秘制酱汁一焖到底的烹饪方式,最大限度的保证了食材的营养不流失,使色、香、味、形都达到最高境界。
三汁焖锅的灵感起源于传统火锅,伴随着人们物质和文化文明的提高,传统单一的火锅涮煮方式已经不能满足当代人的需求,越来越多的人开始着眼于健康、养生、新颖、高品位的饮食文化。君唯餐饮研发部为期一年的研发、调查和上千次的烹饪试验,最终将中国传统的药膳理疗的理念融入到“焖”锅中并创新了产品的烹饪工艺,将传统的焖锅发展到先焖后焗再涮的创新吃法,最终形成了“鸿记煌三汁焖锅”。
鸿记煌三汁焖锅不仅有招牌焖锅及煲仔,还配有各种辅食,凉菜、饮品、小吃、糕点一应俱全,别家见不到的秘制小菜,在这里都有不一样的回味口感!
鸿记煌三汁焖锅秉承美味、养生做餐饮,将传统的中药养生药膳添加到焖锅之中,既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。鸿记煌的所有果蔬和肉类均坚持绿色、新鲜,所有调料和辅料均选择地道、天然,优选的原料还原食物本身的味道。我们承诺:坚决和防腐剂、添加剂、香精划清界限!
我们也承诺:让更多的人享受到这种美味,用美味创造更多的财富!一个引爆激情的致富传奇,让食客随时随地燥起来!
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