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| 厦门大也堂不负天时地利，食味怡情传承中华文化 |
| 发布时间：2016/7/20 15:13:44 浏览次数：453 |
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正所谓“民以食为天”一日三餐都离不开吃这个主题。“吃”自古以来是人生最大的主题，人们经历了从吃饱到吃好的阶段后，吃正逐渐演变成一种文化消费。人们对于“食文化”的要求已不再局限于食物本身，还有菜品的特色，服务的周到，人们开始关注用餐环境的文化氛围与个性化。主题餐厅为顾客营造出一种或温馨或文艺，或怀旧或热烈的气氛，使前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴，同时又能体会到某种文化氛围，顾客自然很容易就与餐厅融为一体了。餐厅形式和用餐环境的与众不同使之与一般餐厅区别开来了，以己之长比其短，优势很明显。
俗者食味，高者怡情，只有吃出食、情、意三者的绝妙交融，才能真正品味到美食深处凝练的精髓所在。文化因美食的延伸而更加鲜活，美食因文化的凝聚而更具深意，也许主题餐厅的魅力就在于此。大也堂，中华养生美食文化的倡导者，推崇健康养生理念，收罗各地绿色生态食材，主打闽粤菜系，色香味俱佳。、继承中国传统文化，宣传经典佛学，打造交流平台，开设书画讲座，文学、茶文化是此餐厅的设计主题。
一楼大厅主题为商务简餐，健康可口的美食与优雅的环境。二楼美食文化主题包厢，体现中华养生和传统文化融合的精髓，琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶、香九九归一，别具风格，适用于中高档商务接待、朋友聚会、精英会议，高端大气上档次。三楼阳光多功能厅，落地窗环顾视野开阔，六声道环绕音效，大屏幕清晰投影，书画创作台墨香飘逸，收放自如的书画展板见证名家佳作。针对不同会议、画展、沙龙、路演、讲座，灵活布置场景，兼具一流的KTV功能。配套的禅茶室呈现了禅意与茶韵的完美融合。整个空间的设计以诗为导向，整体活动空间高雅静谧舒适敞亮，洋溢着诗情画意，漫漫去品味“茶”食色，性也。
大也堂地处集美、同安、翔安进入厦门岛内的第一入口，成功大道、云顶北路、环岛干道进入枋钟路即到，下班高峰期与进岛拥堵逆向，岛内二十分钟抵达。BRT县后站步行十分钟到达。金山财富广场内地上地下停车场方便停车，重点是临近高崎机场，无论是登机之前还是接机之后都是用餐最佳选择。
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