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　　重庆作为巴渝文化的交流中心，长江和嘉陵江汇聚于此，延伸出巴渝饮食文化独特的底蕴与内涵。在清末民初时期，重庆两江沿岸的码头纤夫因生计聚众而食，同煮一锅，这种粗放的饮食方式，逐渐形成了重庆火锅雏形。现在，作为一种美食，火锅已经成为了重庆的代表与名片。朝天门作为重庆有名的沿江码头，是重庆火锅的发源之地，朝天门火锅也是创立于此，是传承重庆火锅历史的老字号品牌。

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　　它创立于1935年，是重庆朝天门餐饮控股集团旗下精心打造多年的火锅品牌。经过多年的锤炼与创新，朝天门火锅以品牌企业化、集团化的形式继续在继续的壮大与发展。凭借独一无二的品牌魅力、严谨有序的运营管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，建起了具有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心等完善的运营体系，现全国门店已达400余家，并在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，是行业内的领先者，是火锅加盟行业中具有实力的餐饮企业。

　　朝天门火锅作为接近百年的老火锅品牌，一直以来坚持的目标是将它打造成最具有性价比的餐饮品牌。在经营管理上，保持着“诚信、严谨、优质、创新”的经营理念，潜心研究既能保持传统火锅精髓又能融于时代口味需求的火锅系列美食。它兼纳了各地的饮食习惯。发挥重庆火锅和其他美食的优点并有机结合，研发出了南北市场皆宜的火锅产品。除了正宗的重庆老火锅，还有美蛙鱼头、养生汤锅、板栗鸡、肥牛、干锅、川菜等多样的种类与产品，能满足不同地域与不同人群的口味需求。

　　对于加盟的投资者，朝天门火锅总部本着务实虔诚的态度，奉行“诚信、双赢”的原则，坚持把“做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业”作为行为的准则，要做投资人最坚实有力的保障体系，为投资者实现利益最大化，力求将每个加盟店都做好，保证对得起投资者的投资。

　　为此，在加盟的服务与支持上，朝天门火锅也具有标准完善的体系支持，在管理的原则上，是“合理化、标准化、人性化”，对加盟朝天门火锅的投资者，都会派出专业的考察团队亲赴当地进行实地的考察，为投资者提供开店的帮助与支持，策划出最适合投资者的加盟方案，从产品的研发到店面的装修设计，还有产品的技术辅助、物资的配送、人员的培训管理等环节，都是标准专业化，会以最大的努力帮助投资者迅速成长!

　　百年品牌，是良心铸就!朝天门火锅拥有的独特品牌核心竞争力，使其拥有了投资者关注与信赖的同时，也得到了行业的尊重与认可，先后获得了以下殊荣：“重庆老字号”、“中国火锅十大品牌”、“中国餐饮百强企业”、“中国火锅领军品牌”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”等。诚信的经营与完善运营管理体系，让朝天门在市场的竞争里更受关注与信赖，而每天来电咨询和要求加盟的人也是络绎不绝。市场的认可是对朝天门火锅品牌的股逆与鞭策，我们欢迎更多热爱餐饮事业，热爱火锅美食的创业者、投资者加盟加入我们!!与我们一起，共扬火锅文化、传承火锅经典!!

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